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Deliciosas Arepas tradicionales en la Vereda San Ignacio
En este lugar lleno de color, flores, aromas y conocimiento ancestral se encuentra un negocio familiar dedicado a fabricar arepas de maíz amarillo y maíz blanco, en presentación media tela, redondas y paisa. Las cuales están a la venta al público en paquetes o también si desea degustarla con quesito o huevos este grupo de mujeres cariñosas y trabajadoras le dan el placer de probarla con el acompañante deseado. (Guiso, Huevos o Quesito)
Además de las arepas en las tardes puedes encontrar una muy rica mazamorra tradicional que la puede acompañar de Bocadillo Veleño o Panela.
Entre algunas de las herramientas de trabajo que utiliza doña Rosalba, doña Leonor y su familia encontramos unas muy tradicionales y en poco uso actualmente como lo son:
- Estufa de leña, para la deliciosa mazamorra.
- El Pilón para pilar el maíz.
- La lata de sardina con huecos para quitar el quemado de las arepas.
- Vereda San Ignacio, Santa Elena, Medellín
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Lunes a Sábado, de 07:00a.m. a 05:00p.m.
- DISPONIBLE
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Lugar categorías: Agro Comercio, Comida Rápida, Gastronomía y ComerciosEtiquetas de Lugar: Arepas, Comuna 90 Medellín, Corregimiento Santa Elena, Guarne Antioquia, Medellín, Negocio Familiar, San Ignacio, Santa Elena, Tradicion y Vereda San Ignacio